プラリネって？

明治から出ている「ショパン 第5番/二度焼きパイのプラリネショコラ」がなかなか美味しい。
ショパンの優雅で繊細なメロディーをイメージして生まれた贅沢なスイートで、パイとプラリネの華麗なハーモニーが広がるらしい（フタの裏のの説明より）が、プラリネが何かがわからん。最初読んだときはプラナリアかと思ったし…。